Sedang mencari ide resep ayam ungkep goreng telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep goreng telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep goreng telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan menikmati kelezatannya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep goreng telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam ungkep goreng telur memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam ungkep goreng telur:
- Siapkan 6 potong sayap ayam
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Kaldu ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Dandang berisi air untuk mengukus(agar awet, kl sdh Mateng dinginkan bisa simpan freezer goreng kpn pun bisa)
Kemudian goreng ayam sampai kuning kecoklatan dan matang. Berikut resep dan cara membuat ayam goreng telur yang enak hanya ada di Yummy App, dijamin bikin ketagihan! Masukkan semua bumbu ungkep, kecuali daun jeruk, salam, dan serai, ke dalam blender. Sembari menunggu, siapkan panci yang telah diisi air dan didihkan.
Langkah-langkah membuat Ayam ungkep goreng telur:
- Haluskan semua bumbu,Tumis sampai harum masukkan ayam yg sdh dicuci bersih, Olak alik barulah tambahkan air dan bumbu pelengkapnya.tunggu sampai air berkurang. Lalu panaskan dandang untuk mengukus. Masukkan ayam dalam Tupperware atau wadah lalu kukus dg api kecil 45 menit. Ayam goreng sdh siap mau goreng Langsung boleh mau simpan dlm freezer boleh.
- Kocok telur beri garam secukupnya. Masukkan ayam Olak alik ya… Panaskan minyak goreng biarkan panas sekali. masukkan ayam goreng kurangi api masak dg api sedang, tiriskan dan sajikan.. slmt mencoba.
Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang merupakan warisan tradisi turun-temurun derah Jawa; tekniknya yaitu, sebelum ayam di goreng, ayam direbus dahulu dengan bumbu dan rempah. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima Sambal yang mendampingi menu Ayam Goreng di sini enak sekali di lidah dan pedasnya bikin keringetan. Ayam Goreng Kampung khas dari Pekalongan. Warisan resep leluhur yang tidak ada duanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep goreng telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
