Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkeb goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkeb goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dapur jenny kali ini share resep ayam goreng ungkeb sederhana,enak,,kesukaan keluarga. #ayamgoreng#ayamgorengungkeb#. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkeb goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkeb goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ungkeb goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam ungkeb goreng menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam ungkeb goreng:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula (sedikit)
- Gunakan Air
- Ambil 1 buah jeruk nipis (utk melumuri ayam)
- Ambil Bumbu halus 👇
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan Garam
Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu. Jenis masakan ayam goreng ini memiliki cara penyajian yang unik di mana ayam di campur dengan Masak daging ayamm di atas api kecil sambil ditutup (ungkeb). Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam ungkeb goreng:
- Bersihkan ayam, kemudian lumuri dg jeruk nipis, tunggu beberapa menit. Smbil kita menyiapkn bumbu nya
- Haluskan semua bumbu
- Siapkan air d wajan, kira" sampai ayamnya terendam air semua. Tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Aduk hingga rata. Masukkan garam, gula, n penyedap rasa
- Kemudian masukkan daun salam n daun jeruk
- Masukkan ayam yang telah dilumuri air jeruk k dalam wajan. Tunggu hingga meresap dg api sedang
- Setelah air meresap n menyusut, dinginkan
- Kemudian goreng atau d simpan d wadah utk dimasukkan ke dalam kulkas
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Ungkeb ayam hingga benar-benar empuk, bumbu meresap, merata, dan matang. Jika anda penggemar ayam goreng, maka ayam yang telah diungkep ini cukup anda Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkeb goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
