Sedang mencari inspirasi resep mie ayam wonogiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam wonogiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mienya beli ga bikin sendiri krn ga punya cetakannya. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam wonogiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam wonogiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam wonogiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam wonogiri menggunakan 30 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam wonogiri:
- Sediakan 500 gr mie telur /Mie basah
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 buah labu siam /jamur kancing
- Sediakan Sawi hijau rebus
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica utuh
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 batang daun bawang iris
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Royco rasa ayam
- Ambil Bumbu sambal
- Gunakan 10 biji cabe rawit merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air panas
- Sediakan Untuk Minyak bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Telur rebus
- Siapkan Kulit pangsit goreng
Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan. Resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie. Dalam satu porsi mie ayam terdiri dari mie, topping ayam. "Makanya Wonogiri menjadi jaminan brand bakso maupun mie ayam di daerah lain," imbuhnya. Sebagian besar perantau dari Wonogiri, menurut Ristanti berada di kawasan Jabodetabek.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam wonogiri:
- Ulek bawang merah dan bawang putih kemudian goreng dengan minyak banyak.sisihkan
- Potong kotak labu siam kemudian cuci bersih sisihkan
- Potong ayam kecil" lalu cuci bersih sisihkan
- Haluskan bumbu tumis hingga harum masukan ayam,labu siam,kecap manis,garam,royco,gula merah,perasan jeruk nipis dan air rebus hingga menyusut
- Setelah menyusut masukan dun bawang dan tambahkan sereh geprek dan daun salam cek rasa kemudian sisihkan
- Rebus sebentar mie telur/Mie basah dan sawi tiriskan
- Untuk sambal rebus cabe rawit merah kemudian haluskan beri sedikit garam tuangkan sedikit air panas.
- Siapkan mangkuk saji kemudian masukan minyak bawang beri sedikit royco aduk rata kemudian masukan mie basah dan sawi rebus aduk rata
- Kemudian beri topping ayam kecap dan taburkan bawang goreng.sajikan dengan sambal dan pelengkap
- Selamat mencoba
Tapi kalo buat mie ayam yang aseli dari Indonesia (mie wonogiri atau mie bangka), ini agak susah Pernah kemarin-kemarin coba bikin mie ayam pake mie yang fresh, beli di warung yang jualan tahu. Siapa yang nggak kenal mie ayam? Teman Traveler pasti tahu pernah mencicipi olahan mie dengan topping ayam berbumbu satu ini. Nah, kali ini saya akan bahas soal Mie Ayam Sukses Wonogiri. Warung Mie Ayam Pak Waldi adalah salah satu mie ayam wonogiri yang jadi jujugan di Yogyakarta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam wonogiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
