Anda sedang mencari ide resep mie gomak kuah andaliman yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak kuah andaliman yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Spaghetti Batak Mie Gomak Kuah Andaliman Enaknya Bikin Nagih. Mie Gomak Kuah Khas Medan Spaghetti Medan Dengan Bumbu Andaliman. Arsik Feat Rahung Nasution. Сейчас слушают.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak kuah andaliman, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie gomak kuah andaliman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie gomak kuah andaliman sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie gomak kuah andaliman memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie gomak kuah andaliman:
- Gunakan 300 gr mie lidi
- Ambil 1 buah labu siam
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 250 ml santan (campur dengan air jadi sekitar 1 liter)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan sesuai selera Merica andaliman
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawah putih
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
Dalam membuat mie gomak terdapat dua pilihan yaitu bisa Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah. Maka dari itu, mie gomak ini juga. Mie yang sudah direbus biasanya dibuat terpisah dengan kuah dan sambalnya. Meski banyak ragam untuk membuat menu makanan khas Batak ini, ada yang Terasa sedikit asing apabila mie gomak di campur dengan sambal andaliman.
Cara membuat Mie gomak kuah andaliman:
- Rendam merica andaliman selama beberapa menit dengan air biasa/hangat. Tiriskan.
- Potong wortel, labu siam dan dain bawang sesuai selera. Memarkan sereh.
- Kocok telur.
- Blender/ulek semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampe matang dan berbau harum.
- Tambahkan daun salam dan sereh. Masukkan labu siam dan wortel.
- Tambahkan air dan santan. Masukkan gula dan garam. Masak sampai mendidih, tapi, jangan sampai santan pecah.
- Sambil menunggu kuah mendidih, rebus mie lidi, tambahkan sedikit minyak.
- Ambil mie secukupnya, siram dengan kuah santan, taburi daun bawang.
Ada satu warung di Siantar yang ditemukan team Gobatak.com. Resep membuat mie gomak kuah asli medan yang lezat. Sebagian menyebutkan mungkin karena cara penyediaannya digomak gomak digenggam pakai tangan hingga sampai saat ini disebut mie gomak meskipun pada akhirnya. Mie gomak kuah mie khas batak lala silalahi bandung. Mie gomak memiliki ragam olahan yang menggiurkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie gomak kuah andaliman yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
