Lagi mencari ide resep mie nyemek labu siam / mie gomak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie nyemek labu siam / mie gomak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie nyemek labu siam / mie gomak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie nyemek labu siam / mie gomak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Niatnya ingin bikin mie gomak tapi mager untuk beli mie lidi jadi pake mie yang ada dikosan, aku pake kwetiau. Disusul dengan labu siam, jika labu sudah layu masukan telur. Aduk dengan rata dan masukan penyedap rasa, saus tiram, garam dan kecap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie nyemek labu siam / mie gomak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Nyemek Labu Siam / Mie Gomak menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Nyemek Labu Siam / Mie Gomak:
- Sediakan Mie Lidi (tapi disini saya pake kwetiau, seadanya dikosan)
- Gunakan 1 Labu siam
- Siapkan 1 Telur
- Siapkan 1 Tomat
- Sediakan 3 Bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Ambil Saus tiram
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Garam
- Ambil Kecap
- Siapkan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1 kemiri
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Merica
- Gunakan 3 cabe merah
- Ambil Sedikit kunyit
Mie gomak ini menggunakan mie lidi bukan mie basah atau mie telur seperti kebanyakan kuliner seperti mie ayam atau mie tek - tek. Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah. Maka dari itu, mie gomak ini juga bisa Bumbui Masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Lalu ambil mangkuk, tata mie lalu.
Langkah-langkah membuat Mie Nyemek Labu Siam / Mie Gomak:
- Masak mie dengan air mendidih hingga matang. Ulek dan potong semua bumbu
- Tumis bumbu yang diulek dengan yang dipotong
- Jika sudah wangi, masukan air secukupnya. Disusul dengan labu siam, jika labu sudah layu masukan telur. Aduk dengan rata dan masukan penyedap rasa, saus tiram, garam dan kecap.
- Masukan mie yang sudah matang tadi dan masukan tomat. Aduk hingga dirasa bumbu sudah diserap mie. Dan selesai siap dihidangkan 😊
Ada banyak sajian mie yang lezat dan asli Indonesia, salah satunya adalah mie gomak. Mie gomak punya rasa yang enak dan gurih karena dimasak dengan santan kental. Terkenal dengan julukan 'spaghetti khas Indonesia' ikuti cara membuatnya berikut ini. MIE NYEMEK BU SITI🍜🍜 📍JOGJA 🚩 Jln. Mie Nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Nyemek Labu Siam / Mie Gomak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
