Lagi mencari inspirasi resep udang sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal. A must-try for the spicy food fan. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang sambal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang sambal menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang sambal:
- Gunakan 1/4 kg Udang ukuran apa saja
- Ambil 1 st garam
- Siapkan 1 st gula
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Siapkan 1 helai daun salam
- Sediakan 7 buah cabai merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
This recipe - Malaysian Sambal Udang (Prawn Sambal) - was created by my paternal Grandmother (my popo) and pieced together painstakingly by my cousin Carina. I've adapted it further, as the ingredients are a little different in Australia, to. Stir fried prawns in a fiery tomato sauce. Place the shallots, chilies, garlic, lemongrass, chili powder, turmeric, lemon juice and shrimp paste into a blender and blend to a smooth paste.
Cara membuat Udang sambal:
- Tumis cabai + bawang M + bawang P dan tomat yang sudah di haluskan
- Lalu masukan udang yg sudah di bersihkan beserta gula,garam,daun jeruk,daun salam, aduk sampai matang (kalau saya udang nya gak terlalu matang)
Sambal tumis (slow-stirring) is a versatile stir-fried chile paste used in dishes like mee goreng (fried noodles), sambal udang (shrimp), sambal telur (eggs) and nasi goreng (fried rice). Sambal udang (prawn sambal) is a much celebrated recipe in my family and everyone loves it. My late mother made a killer dish of sambal udang…it was always the most popular dish on my family's dining table. Whenever she made sambal udang, everyone would be waiting in anticipation for a great meal. Sambal goreng udang or sambal shrimp (with fresh shrimp), also known as udang balado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang sambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
