Lagi mencari ide resep #46 sambal gami udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #46 sambal gami udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #46 sambal gami udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #46 sambal gami udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #46 sambal gami udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #46 Sambal Gami Udang menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #46 Sambal Gami Udang:
- Siapkan 1/2 Kg Udang Jerbung
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu
- Siapkan 6 bawang merah iris tipis
- Sediakan 100 ml air
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 6 Bawang Merah
- Gunakan 3 Bawang Putih
- Siapkan 3 cabe keriting
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdm terasi bakar
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Siapkan Bumbu udang
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 2 buah jeruk pontianak / lemon
Langkah-langkah menyiapkan #46 Sambal Gami Udang:
- Buang kepala dan cuci bersih kemudian beri garam dan air jeruk. Biarkan 15 menit. Cuci bersih lagi dan beri bumbu kunyit.
- Iris bawang merah dan tomat. Ulek bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bawang merah dan tomat, tumis hingga layu. Tambahkan air masak sampai mendidih.
- Masukkan udang kemudian aduk rata.
- Tambahkan kaldu jamur dan merica. Masak sampai matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #46 sambal gami udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
