Anda sedang mencari inspirasi resep pindang kerang dara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kerang dara yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini rendang dimasak dengan kerang dara atau tudai yang harganya lebih murah dan praktis. Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Cobain yuk masak seafood dengan kuah kunyit ala pindang yang dipadu padankan dengan buah nanas segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kerang dara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang kerang dara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang kerang dara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Kerang Dara menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Kerang Dara:
- Ambil 1/2 kg kerang dara
- Gunakan Air utk merebus
- Ambil siung Bumbu
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 btg serai iris tipis
- Ambil 2 cm jahe iris tipis
- Gunakan 2 cm lengkuas iris tipis
- Gunakan 1 sdt desaku kunyit bubuk
- Gunakan 4 bh rawit merah (pedas)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan Segenggam kemangi (boleh skip)
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Royco
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Gadis tersebut kesakitan ketika kontol pacarnya merobek selaput dara memek smp tersebut. Sayur bening kerang dara. foto: dapuronlinequ.blogspot.com.
Cara membuat Pindang Kerang Dara:
- Cuci bersih kerang, rendam dengan air garam dan es batu. Kemudian buang airnya… Tambahkan air lagi dan lakukan pemberian garam beberapa kali hingga bersih.
- Rebus kerang hingga mendidih lalu buang airnya. Rebus lagi….
- Tumis semua bumbu kecuali cabe, daun salam dan kemangi.
- Masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan kerang, tambahkan cabe, daun salam dan kemangi. Masak lalu tes rasa tambahkan gula garam.
- Matang, Sajikan.
Sup bisa jadi opsi hidangan tepat untuk menghangatkan tubuh kala. Rendang punai (rendang burung dara): rendang made of burung punai or green Rendang kerang: cockles rendang. Commonly served as a side dish for Nasi Lemak. Semi movie ini adalah film semi terlaris yang. Fimela.com, Jakarta Mengolah kerang dara sebenarnya tidak terlalu sulit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang kerang dara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!