Udang Sambal Pedas
Udang Sambal Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep udang sambal pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambal pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Gula ni letak banyak sebab sambal kalau manis-manis pedas sedap! Bila dah letak gula warnanya akan bertukar kemerah-merahan berkilat. Biar merenih kejap kemudian barulah masukkan udang yang dah digoreng tadi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambal pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang sambal pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang sambal pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Sambal Pedas memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Sambal Pedas:
  1. Siapkan 1/4 kg Udang
  2. Siapkan Bahan Bahan
  3. Sediakan 2 Siung Bawang Merah
  4. Siapkan 2 Siung Bawang Putih
  5. Gunakan Tomat 1 Buah (Sedang)
  6. Siapkan Cabe Kecil (Sesuai Selera)
  7. Siapkan Cabe Besar (Sesuai Selera)
  8. Siapkan Terasi (Secukupnya)
  9. Gunakan Kaldu Ayam Bubuk
  10. Gunakan Garam
  11. Gunakan Daun Jeruk Limau
  12. Siapkan Jeruk Limau

Dijamin anda sekeluarga akan suka dengan masakan dari udang yang satu ini, sambal udang belacan! Untuk teman makan nasi sambal udang belacan sangat cocok dan sangat enak. Menjadikan makan anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nambah terus. Sensasi pedas bercampur dengan kelezatan daging udang menjadikan sambal ini begitu istimewa.

Cara membuat Udang Sambal Pedas:
  1. Bersihakan Udang, lalu rebus hingga Udang dirasa Matang
  2. Ulek smua bahan yang di perlukan, Lalu di tumis, masukan Daun Limau, setelah harum, Masukan Udang yang sudah di Rebus tadi, tamabahkan, Garam, Kaldu Bubuk secukupnya
  3. Jika dirasa sudah matang, peraskan Jeruk Limau agar aroma tambah Matap, Siap Disajikan untuk Keluarga Tersayang

Siapa yang bisa menolak lezatnya sambal udang? Olahan seafood yang satu ini memiliki cita rasa pedas manis yang bisa menjadi pelengkap menu akhir pekan. Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang. Nama lain sajian ini adalah balado udang, karena bumbu sambalnya memang mirip balado. Hidangan sambal ini juga boleh dimakan dengan pelbagai jenis hidangan lain termasuk masakan Melayu, Cina, Serani dan juga Nyonya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang sambal pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!