Lagi mencari ide resep pindang kerang dara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kerang dara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kerang dara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang kerang dara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kali ini rendang dimasak dengan kerang dara atau tudai yang harganya lebih murah dan praktis. Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Cobain yuk masak seafood dengan kuah kunyit ala pindang yang dipadu padankan dengan buah nanas segar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang kerang dara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Kerang Dara menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Kerang Dara:
- Siapkan 1 kg kerang dara
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 jempol laos
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kemangi
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya terasi
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Gadis tersebut kesakitan ketika kontol pacarnya merobek selaput dara memek smp tersebut. Sayur bening kerang dara. foto: dapuronlinequ.blogspot.com.
Cara membuat Pindang Kerang Dara:
- Cuci kerang dara berulang kali hingga bersih.
- Setelah bersih, tuangkan air secukupnya, kemudian rebus kerang dara hingga airnya mendidih.
- Setelah airnya mendidih, buang air rebusan pertama karena biasanya airnya kotor. Lalu tiriskan
- Kemudian tuangkan air secukupnya untuk direbus kembali. Saat air hampir mendidih, masukkan bumbu halus kedalam rebusan kerang dara.
- Lalu masukkan serai, laos, daun salam, garam, penyedap rasa dan gula. Kemudian cek rasa.
- Setelah rasanya pas dan masakan sudah mendidih, masukkan kemangi dan irisan tomat.
- Setelah memasukkan kemangi dan irisan tomat, lalu matikan kompor. Agar kemangi dan tomat ttp terlihat segar. Pindang kerang dara siap disajikan
Sup bisa jadi opsi hidangan tepat untuk menghangatkan tubuh kala. Rendang punai (rendang burung dara): rendang made of burung punai or green Rendang kerang: cockles rendang. Commonly served as a side dish for Nasi Lemak. Semi movie ini adalah film semi terlaris yang. Fimela.com, Jakarta Mengolah kerang dara sebenarnya tidak terlalu sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Kerang Dara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
