Anda sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto mie bogor memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto mie bogor:
- Gunakan daging/sengkel sapi
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Gunakan lada
- Siapkan cabe merah besar
- Siapkan jahe
- Siapkan kunyit
- Sediakan sereh digeprek
- Siapkan lengkuas digeprek
- Gunakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Isian :
- Ambil Risol, irisan kol, kentang goreng, mie basah, tomat
- Sediakan Daun seledri, bawang goreng, kecap, sambal
- Ambil Sambal :
- Siapkan Rebus cabe rawit didalam kuah soto
Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Soto mie bogor:
- Tumis bumbu halus dan tambah kan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampain harum
- Masukkan ke dalam air mendidih dan tambahkan daging, masak hingga daging matang tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Cicipi rasanya.
- Siapkan dimangkok isian soto, lalu siram dengan kuah dan daging lalu tambahkan kecap dan sambal..
- Sajikan dengan emping makin mantap..
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto mie bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!