Lagi mencari ide resep lele bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Masak Ikan Lele Bakar Bumbu Kecap Dengan bumbu racik ikan goreng dari indofood kecap sedaap produk dari wingfood #indofood #masak #indonesia. Hidangan ikan lele bakar kecap manis umumnya mungkin sudah sering anda jumpai dirumah makan. Bahkan mungkin hidangan ini adalah salah satu sajian favorit yang sering anda pesan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan LeLe Bakar Kecap menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan LeLe Bakar Kecap:
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit (karna adanya kecil aku pke 3)
- Siapkan Secukupnya Ketumbar
- Sediakan 3 biji Cabe rawit
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Jeruk Nipis
- Siapkan 2 biji Kemiri
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 2 ekor Lele
Kemudian tambhahkan dengan kecap kental manis secukupnya. Santapan ikan lele bakar tentu tidak akan dilewatkan sedikitpun. Banyak sekali lele bakar yang telah beredar di masyarakat sepeti pada warung - warung makan, restaurant, café dan berbagai jenis tentu. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar.
Cara menyiapkan LeLe Bakar Kecap:
- Kupas bawang putih n kunyit,cuci bersih lalu haluskan bersama ketumbar n kemiri(+garam)
- Cuci bersih ikan Lele,(+garam n jeruk nipis) agar lendir n bau amis ny hilang,lalu garit" ya.
- Setelah bersih,tusuk" ikan pakai garpu,agar bumbu meresap n matang merata(lumurkan bumbu yg sudah di haluskan tadi ke ikan lele),diamkan hingga 10mnit an ya.
- Siapkan panggangan/teflon,.lalu di bakar..setelah lele udh mulai matang,.lumurkan kecap manis yg di campur cabe..bolak balik hingga agak gosong..next angkat..siap di sajikan..😊
Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Tumis Pepaya Muda + Tempe Kecap Manis + Goreng Cempedak! Mancing Ikan di Parit Belakang Rumah!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
