Anda sedang mencari ide resep lele bakar lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele bakar lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kita simak langsung resep membuat ikan lele bakar bumbu lada hitam. Setelah itu, baru tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun salam, kaldu bubuk, dan juga lada hitam. Aduk-aduk bumbu ini hingga harum dan tumis sampai matang. udang bakar lada hitam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele bakar lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Bakar Lada Hitam memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele Bakar Lada Hitam:
- Ambil 1/2 Kg Ikan Lele (isi 6 ukuran sedang)
- Ambil Bahan Lumuran :
- Ambil 1 sdm Garam dan 1 Buah Jeruk Nipis, peras airnya
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt Lada Hitam
- Gunakan 5 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Minyak Wijen
- Gunakan Sambal Kecap :
- Gunakan 1 Buah Bawang Merah, cincang kasar
- Ambil 5 Buah Cabai Rawit, cincang kasar
- Gunakan 6 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 Buah Jeruk Limau
- Sediakan Sejumput Garam
Pada awalnya Vietnam merupakan negara Asia pertama yang Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Ayam Bakar Lada Hitam ini pasti dapat memikat selera sesiapa pun. Dengan menggunakan bahan-bahan aromatik seperti bawang putih, lengkuas, halia, serai dan asam gelugur, ayam bakar ini memang juicy dan penuh dengan rasa yang pasti akan membuat anda jilat jari. Raja Lele menawarkan beberapa menu olahan ikan lele, seperti lele bakar, lele goreng, lele kremes, lele lada hitam, lele mayonaise, omelet lele, dan sup bola lele.
Cara menyiapkan Lele Bakar Lada Hitam:
- Cuci bersih ikan lele, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis (untuk menghilangkan lendir dan bau amis ikan lele). Diamkan 5 menit, cuci sampai bersih. Kerat-kerat tubuh ikan lele, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus, aduk rata. Lumuri ikan lele dengan bumbu halus, diamkan kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap.
- Bakar ikan lele di teflon, sambil dibolak balik dan dilumuri sisa bumbu rendaman. Bakar sampai ikan lele matang. Angkat.
- Sambal kecap : cincang bawang merah, cabai rawit. Tambahkan kecap manis dan sejumput garam, aduk rata.
- Sajikan lele bakar dengan sambal kecap.
Sosis bakar lada hitam. foto: Instagram/@mommy_kile. Kepiting Bakar Bungkus Daun Pisang Seafood Bakar. Gila Kepiting Asap Enak Dari Samarinda. Cobain Makan Kepiting Asap Cendrawasih Kepitingnya Gede Banget. Resep Kepiting Asap Lada Hitam-Membuat kepiting lada hitam sebenarnya sederhana, intinya terletak pada proses pematangan Resep Lele Bakar Padang-Resep yang berkaitan dengan lele telah kami persiapkan dibawah sebagai salah satu referensi kamu, dan tidak ketinggalan juga dalam isi ini telah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Bakar Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
