Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie bogor menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Mie bogor:
- Sediakan daging sapi
- Siapkan kikil(kulit sapi tebal)
- Ambil emping (goreng)
- Siapkan risol (beli jadi)
- Gunakan mie kuning basah
- Ambil bihun
- Gunakan kol
- Siapkan tomat apel yg mengkel(potong kasar)
- Sediakan daun bawang (potong kasar)
- Siapkan seledri (iris halus)
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan # bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil jahe
- Ambil kemiri goreng
- Sediakan cabe merah
- Gunakan lengkuas (geprek)
- Gunakan sereh (geprek)
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk (buang tulangnya)
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Soto Mie bogor:
- Cuci terus rebus daging sampai mendidih buang airnya lalu rebus kembali sampai daging empuk sisihkan air rebusan nya…
- Cuci bersih kikil(kulit sapi)lakukan seperti daging sapi diatas
- Oseng semua bumbu halus sampai harum didihkan air daging tadi dan masukan bumbu yg sudah harum kedalam rebusan air daging
- Beri secukupnya royco garam gula sesuai selera tes rasa bila sudah pas
- Siapkan mangkuk isi mie kuning,bihun,kol,kikil,daging,risol,tomat, seledri beri kuah taburi bawang goreng & emping…
- Ditambah sambal+kecap..sotomie bogor siap dihidangkan bersama nasi hangat..uennnaaakknyoooo
- Selamat mencoba bucan 😍😍
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
