Sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor menggunakan 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Siapkan daging sapi (rebus & potong2)
- Gunakan serai
- Siapkan daun salam
- Sediakan seledri+daun bawang (iris2)
- Siapkan Air (secukupnya)
- Sediakan Minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan Garam+gula+penyedap+merica bubuk+kaldu bubuk (sesuai selera)
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil kemiri
- Gunakan kunyit
- Ambil laos
- Siapkan jahe
- Ambil Bahan Pelengkap (secukupnya):
- Sediakan Mie telur (rebus dan tiriskan)
- Sediakan Bihun (rebus dan tiriskan)
- Siapkan Lumpia / risol (potong2)
- Sediakan Kentang rebus (potong2)
- Siapkan Tomat (potong2)
- Ambil Kol (iris2)
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kecap manis
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Sambal
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus+serai+daun salam sampai harum.
- Masukan bumbu halus kedalam rebusan daging yang sudah empuk. Tambahkan garam+gula+penyedap+merica bubuk+kaldu sapi bubuk+seledri+daun bawang, masak sampai matang.
- Tata bahan pelengkap didalam mangkok, lalu siram dengan kuah soto+potongan daging, sajikan hangat nyamnyam ^^
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
