Anda sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto mie bogor memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto mie bogor:
- Ambil Daging sapi setengah matang (me : rebus dengan presto)
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Air
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan lengkuas, geprek
- Gunakan jahe, geprek
- Siapkan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Siapkan sereh, geprek
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan cabe merah besar
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Kol, iris halus
- Sediakan Tomat, iris tipis
- Gunakan Risol isi bihun
- Ambil Mie kuning
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Sambel
- Ambil Emping goreng
- Ambil Jeruk nipis / limo
- Ambil Seledri, iris halus
- Siapkan Bawang goreng
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Cara menyiapkan Soto mie bogor:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Matikan api
- Siapkan panci, masak air hingga mendidih kemudian masukkan daging yang telah di iris tipis, masukkan bumbu yang telah di tumis tadi
- Tambahkan gula, garam dan kaldu, Tes rasa. Masak hingga daging empuk dan terserap bumbu. Matikan api
- Siapkan mangkok, beri mie kuning, kol, potongan risol, siram dengan kuah soto dan daging nya kemudian kucurkan air jeruk. Taburi dengan bawang goreng juga seledri beri kecap, tomat dan sambel. Sajikan dengan emping
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto mie bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
