Anda sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan cabe merah keriting
- Gunakan lengkuas (dimemarkan)
- Sediakan jahe (dimemarkan)
- Ambil serai (dimemarkan)
- Gunakan daun salam
- Sediakan lada
- Gunakan garam
- Gunakan kaldu sapi
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan Mie kuning/ mie basah
- Siapkan Bihun
- Sediakan Risol bihun
- Siapkan Tomat
- Gunakan Kol
- Ambil Kentang
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Daun seledri
- Gunakan Emping
- Ambil Bawang goreng
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Rebus daging sapi yang sudah dicuci bersih
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan bahan yg dimemarkan dan daun salam. Aduk-aduk
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah kaldu daging,
- Tambahkan garam, lada dan kaldu sapi, tes rasa
- Susun bahan pelengkap ke dalam mangkuk lalu siram dengan kuah
- Selamat menikmati
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
