Anda sedang mencari inspirasi resep sambal udang ala ibuku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang ala ibuku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang ala ibuku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal udang ala ibuku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah untuk menu Lebaran ala Ibuku di Yogya.udah aku buat video resepnya nich.di COOK & SHARE with Diah Didi.edisi menu Lebaran. Lihat juga resep Sambal goreng udang kuah santan enak lainnya.. Dulu Aku tuh suka sebel kalau ibuku mulai masak aneh-aneh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal udang ala ibuku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Udang ala ibuku menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Udang ala ibuku:
- Gunakan 15 ekor udang uk.sedang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 12 biji cabe rawit setan
- Siapkan 1/2 sachet terasi abc
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Gula (optional, sy ga pake)
- Gunakan Penyedap (optional)
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
Sajian sambal kacang panjang udang ini enaknya disantap dengan nasi hangat. Penasaran bagaimana cara membuat sambal kacang panjang udang? berikut resepnya, seperti dikutip dari Instagram @semuarseepmakanan. Ngomongin soal sambal khas Indonesia, biasanya yang kita tahu gak jauh-jauh dari sambal ijo, sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal matah, atau sambal dabu-dabu. Padahal, masih banyak lho sambal unik khas daerah lainnya yang gak kalah enaknya.
Cara menyiapkan Sambal Udang ala ibuku:
- Bersihkan kepala udang, sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan bawang tumis hingga layu, masukkan cabe dan terasi tumis sampai agak layu.
- Masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna dan matang
- Pindahkan ke cobek bersama minyaknya, tambahkan garam, gula, dan penyedap secukupnya.uleg kasar.
- Siap disantap bersama nasi panas 😊
Anda dapat mengolahnya pagi hari sebelum pergi sholat Ied, sehingga ketika keluarga akan bersantap, olahan sambal goreng udang masih segar. Jika berbau, walaupun luaran kulit udang elok,tapi isi udang telah pun lembik dan busuk. Jadi selepas ini jika anda ke pasaraya, boleh amalkan tips ini ya. Resepi Sambal Tumis Udang yang paling saya suka dari sambal udang ini selain rasanya yang sedap dan bahn-bahan yang digunakan amat ringkas adalah penyediaanya tidak memerlukan masa yang panjang. sangat sesuai untuk anda cuba apabila anda termasuk orang yang sibuk macam saya. Biasanya sambal yang dibuat kurang mantap dan sedap, berbeda dengan yang dijual di warteg.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Udang ala ibuku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
