Lagi mencari inspirasi resep sotomie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotomie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotomie bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sotomie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
The best Sotomie ever👍🏻 You dont need to go to Sukabumi but the owner is relative to the Sotomie Agih im Sukabumi. The soup with Lobak and celery with big chunk og ribs with pepper. You can also order many food. surrounding the area for bogor traditional culinary.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sotomie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sotomie Bogor memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sotomie Bogor:
- Siapkan org ayam bagian dada pisahkan tulangnya (Sandung lamur)
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan mie kuning cuci dengan air garam
- Sediakan kol putih iris2
- Sediakan daun bawang iris2
- Sediakan tomat apel iris2
- Siapkan Soun secukupnya rendam air panas
- Sediakan kikil rebus hingga empuk
- Ambil jeruk limo
- Ambil risol goreng potong2
- Gunakan kecap bango
- Siapkan Bahan halus :
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawan putih
- Ambil cabe merah besar
- Sediakan cabe merah kriting
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan kemiri
- Sediakan Ketumbar utuh
- Sediakan kunyit
- Siapkan lengkuas
- Gunakan daun salam
- Siapkan sereh
- Ambil lmbar daun jeruk (boleh di skip)
- Siapkan Garam,gula, penyedap rasa
The gravy is a bit sweet for me but it taste really good. Besides the. sotomie, there is pork seller vendor. More Saya pernah coba soto mie agih cabang bogor dan sukabumi. Mnrt sy yg bogor jauh jauh lebih enak.
Langkah-langkah membuat Sotomie Bogor:
- Sangrai bumbu soto hingga harum kemudian uleg dan campur dengan bahan bumbu halus beri daun salam,sereh dan daun jeruk.
- Iris2 kol, daun bawang,tomat dan risol sisihkan. Untuk mie cuci pake air garam buang airnya, Soun di rendam air panas biarkan hingga layu.
- Sambil menunggu air mendidih tumis bumbu halus hingga harum beri penyedap rasa dan gula. Kemudian tuang kedalam air rebusan tadi aduk2.
- Masukkan potongan dada, tulang ayam, daun bawang,salam serah,daun jeruk, dan kecap manis test rasa.
- Tuang soto dalam mangkok beri pelengkap dan sambal.
Campuran mie lobak baikut dan bawang yg ditumis gosong enak. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Tambahan cuka, kecap manis, dan sambal membuat hidangan khas kota hujan ini lebih nikmat. Sudah hari Selasa lagi,, saatnya combo ngabibita dengan tema soto mie. Soto mie khas Bogor kota saya😘, seger di tambah perasan jeruk limo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sotomie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
