103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie
#CookpadCommunity_Bogor
103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor. Edisi memasak malam hari, pulang kantor gedebak gedebuk. Dengan segala stok yang ada, mohon maaf ga maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor menggunakan 37 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie

#CookpadCommunity_Bogor:

  1. Sediakan paru
  2. Siapkan mie telur (resep asli mie kuning)
  3. Gunakan minyak kelapa
  4. Siapkan daun salam
  5. Sediakan daun sereh geprek
  6. Gunakan jahe geprek
  7. Gunakan lengkuas
  8. Siapkan daun bawang (pakai putihnya saja)
  9. Sediakan garam
  10. Siapkan gula
  11. Ambil merica
  12. Sediakan kaldu Jamur maseko
  13. Sediakan ⚪️ Bumbu ungkep (untuk paru)
  14. Siapkan bawang putih
  15. Siapkan bawang merah
  16. Gunakan kemiri sangrai
  17. Sediakan ketumbar sangrai
  18. Gunakan lengkuas
  19. Ambil kunyit
  20. Gunakan air
  21. Sediakan ⚪️ Bumbu Halus (untuk kuah soto)
  22. Ambil kaldu (punya stok kaldu iga)
  23. Ambil bawang merah
  24. Gunakan bawang putih
  25. Gunakan cabe merah (buang bijinya jika tidak suka pedas)
  26. Sediakan kunyit bubuk (resep asli 1 ruas kunyit)
  27. Gunakan kemiri
  28. Siapkan butir merica
  29. Sediakan ⚪️ Bahan pelengkap
  30. Sediakan kol mentah
  31. Ambil tomat
  32. Sediakan bawang goreng
  33. Sediakan jeruk limo
  34. Siapkan ⚪️ Bahan Risol
  35. Sediakan bihun
  36. Ambil wortel potong kecil (saya skip)
  37. Sediakan kulit lumpia sudah jadi

Selain itu, kuliner ini juga menggunakan santan sehingga memiliki cita rasa gurih serta tekstur kuah yang kental. Isi soto terdiri dari jeroan sapi, yakni babat, paru. Rasa kuahnya cukup kuat akan rempah-rempahnya. Didukung dengan tempat yang bersih dan pelayanan cepat membuat para konsumen tidak ragu untuk kembali lagi.

Cara menyiapkan 103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie

#CookpadCommunity_Bogor:

  1. Cuci bersih paru. Haluskan bumbu ungkep dan ungkep paru kurang lebih selama 20 menit dengan 500 ml air
  2. Jika sudah selesai ungkep, goreng paru
  3. Buat risol isi bihun. Saya buat dengan kulit lumpia yang sudah jadi. Rebus bihun dan isi ke kulit lumpia
  4. Goreng risol
  5. Cuci bersih kol dan tomat dengan air garam, tiriskan dan iris kecil
  6. Blender Bumbu halus untuk kuah
  7. Tumis Bumbu dengan minyak kelapa. Tambahkan daun sereh, daun salam, jahe, lengkuas. Tumis hingga harum, lalu tambahkan kaldu. Masak hingga matang
  8. Rebus mie dan tiriskan
  9. Susun bahan-bahan diatas mangkok
  10. Siramkan kuah yang masih panas mendidih ke mangkok. Taburkan bawang goreng diatasnya.

Pilihan Minum: Es Lemon Tea, Es Kelapa Muda, Es Jeruk, Es Jeruk Kelapa, Lychee Ice Tea, Es Cendol, Juice Alpukat. Soto Kuning Khas Bogor Dengan Pilihan Daging, Kikil Dan Paru. Soto Mie Khas Ibu Rahayu Disajikan Dengan Daging Pilihan Terbaik. Ilustrasi soto mie Bogor. ©Shutterstock Merdeka.com - Bogor atau sering disebut kota hujan merupakan salah satu kota di Indonesia yang memiliki ragam wisata kuliner yang menarik untuk dikunjungi. Selain rasanya yang enak, kulineran di Bogor juga tidak akan membuat kantongmu kering karena banyak kulinernya dijual dengan harga relatif terjangkau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!