Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Lagi mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Ambil tetelan potong2
  2. Ambil Air utk merebus -/+
  3. Gunakan Bumbu halus
  4. Sediakan bawang merah
  5. Gunakan bawang putih
  6. Siapkan cabe merah keriting
  7. Sediakan cabe merah besar
  8. Sediakan kemiri sangrai
  9. Siapkan kunyit sangrai
  10. Sediakan merica bubuk
  11. Sediakan Bumbu daun
  12. Gunakan daun salam
  13. Siapkan serai belah-belah
  14. Ambil jahe geprek
  15. Ambil Garam
  16. Siapkan Gula
  17. Ambil Penyedap
  18. Gunakan Pelengkap
  19. Gunakan Mie kuning basah
  20. Ambil Bihun
  21. Gunakan Kol iris halus
  22. Ambil Risol
  23. Siapkan Emping
  24. Sediakan Daun bawang iris halus
  25. Gunakan Bawang goreng
  26. Siapkan Sambal merah rebus
  27. Siapkan Tomat merah

Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.

Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Rebus tetelan sampai empuk
  2. Tumis bumbu halus bersama bumbu daun sampai matang. Masukkan kedalam rebusan daging. Beri garam gula penyedap
  3. Tata dipiring: mie, bihun, kol dll. Tuang kuah panas

Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!