Lagi mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Ambil tetelan potong2
- Ambil Air utk merebus -/+
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe merah keriting
- Sediakan cabe merah besar
- Sediakan kemiri sangrai
- Siapkan kunyit sangrai
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan Bumbu daun
- Gunakan daun salam
- Siapkan serai belah-belah
- Ambil jahe geprek
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Mie kuning basah
- Ambil Bihun
- Gunakan Kol iris halus
- Ambil Risol
- Siapkan Emping
- Sediakan Daun bawang iris halus
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Sambal merah rebus
- Siapkan Tomat merah
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Rebus tetelan sampai empuk
- Tumis bumbu halus bersama bumbu daun sampai matang. Masukkan kedalam rebusan daging. Beri garam gula penyedap
- Tata dipiring: mie, bihun, kol dll. Tuang kuah panas
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!