Lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 34 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan daging sapi
- Gunakan kikil sapi
- Siapkan Bumbu:
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabai merah
- Gunakan kemiri
- Siapkan I ruas kunyit
- Siapkan I sdt merica
- Sediakan I sdt Ketumbar sangrai
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Totole/ kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Cemplung:
- Gunakan I ruas jahe keprak
- Sediakan I ruas lengkuas keprak
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan sereh
- Siapkan Sambal rebus:
- Gunakan cabai rawit
- Siapkan I buah bawang putih
- Siapkan Garam
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Risol mie
- Ambil I bngks mie telur
- Siapkan I keping bihun jagung
- Sediakan kol iris
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Jeruk limo
- Gunakan Tomat
- Ambil Daun bawang seledri
- Gunakan Bawang goreng
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus daging sampai matang, sisihkan
- Haluskan bumbu halus,,,tumis bumbu hingga harum,masukan bumbu Cemplung tumis kembali hingga harum
- Masukan bumbu tumis kedalam air rebusan daging,,,masukan juga kikilny,,,beri gula,garam,totole
- Masukan irisan daun bawang seledri,tomat koreksi rasa
- Rebus mie telur sbntr saja,tambahkan bihun jagung,dan irisan kol,masak sbntr hingga matang
- Ambil daging,iris iris sesuai selera,iris juga tomatny
- Siapkan mangkok,tata mie,bihun,kol,beri kuah,,,irisan risol beri daging dan kikil nya
- Sajikan dng sambal rebus,jeruk nipis,jeruk limo dan taburan bawang goreng dan daun bawang Sajikan hangat
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
