Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Sediakan daging
  2. Gunakan kikil
  3. Sediakan serai, geprek
  4. Ambil daun salam
  5. Gunakan daun jeruk
  6. Ambil lengkuas, geprek
  7. Siapkan garam, gula pasir, merica, kaldu
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Sediakan bawang merah
  10. Ambil bawang putih
  11. Sediakan cabe keriting (bisa campur cabe merah)
  12. Ambil kunyit
  13. Sediakan jahe
  14. Gunakan kemiri
  15. Siapkan Pelengkap
  16. Siapkan Mie kuning
  17. Gunakan Risol kampung
  18. Ambil Kol,
  19. Siapkan Tomat
  20. Gunakan Jeruk limau
  21. Siapkan Seledri
  22. Gunakan Bawang goreng
  23. Siapkan Sambal rawit
  24. Gunakan Acar bening timun wortel

Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Rebus daging dan kikil sampai empuk, saya pakai cengkeh, biji pala.dan kayu manis agar tdk bau amis. (Lupa foto)
  2. Tumis bumbu halus masuk serai, lengkuas, salam,.daun jeruk, aduk sampai harum, beri air masak sampai mendidih, beri garam, gula, merica dan kaldu, masak sampai mendidih (lupa lg fotonya)
  3. Sajikan dengan pelangkap plus nasi putih dan kerupuk/enping.

Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!