Lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor menggunakan 32 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan Bahan
- Sediakan ———————————————
- Ambil 200 gr daging has dalam
- Ambil 300 gr tulang iga
- Gunakan 2 bonggol kikil / 370 gr
- Ambil 300 gr tetelan
- Gunakan 1 kg mie basah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 1 sdm penyedap jamur
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan ———————————————-
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan ———————————————-
- Gunakan Risol bihun
- Siapkan 200 gr Kubis
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal cabe rawit
- Siapkan 1/2 batang lobak putih
- Gunakan Jeruk kunci / limau
- Ambil Tomat (sy skip)
- Siapkan Daun seledri (sy skip)
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri n kunyit. Rebus kikil, daging n lobak yg di potong tipis2.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh,masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan penyedap jamur, merica n garam. Koreksi rasa.
- Sajikan Soto dengan irisan kubis, lobak, potongan Risol bihun, bawang goreng, sambal cabe rawit n jeruk kunci / limau. Kl suka tambahkan kecap manis. Selamat mencoba n semoga suka ya..☺☺☺
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!