Lagi mencari ide resep sotomie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotomie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
The best Sotomie ever👍🏻 You dont need to go to Sukabumi but the owner is relative to the Sotomie Agih im Sukabumi. The soup with Lobak and celery with big chunk og ribs with pepper. You can also order many food. surrounding the area for bogor traditional culinary.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotomie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sotomie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sotomie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sotomie Bogor menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sotomie Bogor:
- Ambil 500 gram daging sandung lamur
- Ambil 1 bgs mie kuning, saya pakai mie ayam
- Siapkan Bumbu tumisan
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe besar buang bijinya(sy tidak pakai)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg serai
- Siapkan 2 bh bunga lawang
- Sediakan 1 btg kayu manis
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan 1 bh tomat
- Sediakan secukupnya kol
- Sediakan secukupnya jeruk sambel
- Siapkan 1 bh kentang goreng(saya tidak pakai)
- Gunakan secukupnya emping goreng
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 btg sledri
The gravy is a bit sweet for me but it taste really good. Besides the. sotomie, there is pork seller vendor. More Saya pernah coba soto mie agih cabang bogor dan sukabumi. Mnrt sy yg bogor jauh jauh lebih enak.
Langkah-langkah membuat Sotomie Bogor:
- Siapkan semua bahan, rebus daging. Iris tipis kol, tomat.
- Untuk kuah daging : Blender bawang, jahe, kunyit dan kemiri lalu tumis dengan serai, daun jeruk, daun salam, bunga lawang, kayu manis. Masukan bumbu tumisan ke dalam rebusan daging, setelah daging empuk angkat, tiriskan.
- Goreng daging sebentar dan emping. Potong daging sebesar dadu.
- Tata dalam mangkok, selamat mencoba
Campuran mie lobak baikut dan bawang yg ditumis gosong enak. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Tambahan cuka, kecap manis, dan sambal membuat hidangan khas kota hujan ini lebih nikmat. Sudah hari Selasa lagi,, saatnya combo ngabibita dengan tema soto mie. Soto mie khas Bogor kota saya😘, seger di tambah perasan jeruk limo.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sotomie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
