Sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Ambil Bahan Soto:
- Ambil ayam kampung atau 1/4 kg daging iris kecil
- Sediakan kuah kaldu ayam/daging
- Siapkan mie gepeng/besar instan
- Ambil kol, tomat dan daun bawang
- Ambil Bumbu:
- Siapkan merica
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan kecap asin
- Ambil tomat
- Siapkan garam
- Siapkan kecap manis jika suka agak manis
- Sediakan Tambahan kroket:
- Sediakan bihun instan ukuran kecil
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil penyedap dan garam
- Siapkan kulit lumpia
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Rebus/ungkep ayam atau daging dengan air, garam dan merica. Sambil menunggu siapkan bumbu halus.
- Tiriskan ayam dan suwir-suwir. Jika menggunakan daging lebih baik menggunakan presto.
- Haluskan/blender bawang merah, bawang putih dan merica, lalu tumis. Tambahkan air kaldu dan ayam suwir atau daging. Tambahkan kecap asin, tomat, merica dan garam. Koreksi rasa.
- Siapkan kroket dengan merebus bihun, menumis bumbu dan memasaknya. Koreksi rasa. Bungkus dengan kulit lumpia dan goreng.
- Sajikan hangat. Tambahkan irisan tomat. Tambahkan kecap manis jika mau.
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
